Conteúdo do curso: Sistemas de Alojamento de Suínos Favoráveis ao Bem-estar Animal
Um amplo levantamento de 108 sistemas de produção de carne suína na UE e em países concorrentes foi compilado. Entre 84 sistemas de produção de carne suína identificados em 23 países europeus, 40 foram considerados convencionais enquanto os 44 restantes foram considerados como diferenciados, dos quais 68% alegaram respeito ao bem-estar animal em seus produtos. O material de aprendizagem inclui informações sobre os sistemas de alojamento em tal estudo.
Diferentes sistemas de alojamento e criação são utilizados na produção de suínos, dependendo da idade e da fase de produção do animal (porcas secas e gestantes, porcas em parição, leitões, cachaços e suínos em fase de terminação). A legislação, as atitudes dos consumidores, a tradição local e o tamanho da fazenda também influenciam a escolha do sistema de alojamento e criação. Novos conhecimentos acerca das necessidades dos suínos foram gerados nas décadas recentes, resultando no desenvolvimento de novos sistemas de alojamento de suínos favoráveis ao bem-estar animal.
O ponto de partida para este material são as descobertas provenientes de um projeto envolvendo condições semi-naturais para suínos. Exemplos de seis sistemas comerciais de produção serão apresentados em seguida. Cada sistema é apresentado com vídeos e índices produtivos.
Ao longo do tempo, este material de aprendizagem incluirá muitos exemplos de sistemas de alojamento favoráveis ao bem-estar animal. Por favor, nos auxilie a coletar alguns bons exemplos!
